石峰分局开展清明节前食品安全专项检查

 文章来源:石峰分局 本网讯 作者:曾雨娴  时间: 2018-04-04

  清明节即将来临,为保障节日期间消费者的食品安全,石峰分局响石岭所对株洲市福寿山庄殡葬服务有限公司及周边餐饮开展了一次节前专项检查。

  执法人员着重对株洲市福寿山庄殡葬服务有限公司所属餐厅及周边餐饮服务单位的食品安全台账、索证索票、食品安全制度以及场所环境卫生等方面做了详细检查。在检查现场执法人员对食品经营者或其食品安全管理人进行现场培训,切实提高其食品安全意识,增强食品风险管控能力。同时,督促各食品经营单位严格落实食品安全监管责任,确保监管工作落到实处,保障人民群众节日期间饮食安全。

  此次专项检查出动执法人员16人次,检查餐饮单位、食品经营门店20余家,当场责令整改3家。

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